Crêpes & gaufres sucrées, salées, salades, cocktails & cidres - farines bio & option sans gluten - TERRASSE VENTILEE ET EQUIPEE DE BRUMISATEURS
La crêperie en quelques mots...
Lesia à ouvert La Crêperie Lesiuccia en 2025, sur le port de Saint-Florent.
"Après une formation en Bretagne, berceau de la crêpe, j’ai eu envie de créer un lieu qui mêle tradition bretonne et produits corses.
Chez nous, tout est fait maison : crêpes, gaufres, salades & accompagnements, vous trouverez également des plats comme de la bavette ou de la sole meunière selon arrivage.
La farine utilisée pour nos pâtes à crêpes & à gaufres viennent de Pont-l’Abbé, nous aimons marier le meilleur de la Bretagne et de la Corse en alliant des produits "nustrale" à nos recettes."
Envie d'une cuisine simple, généreuse, au frais sous les ventilateurs et face à la mer ?
Bienvenue chez Lesiuccia 🌞
Nos valeurs
Qualité - éthique - convivialité
Cidres bretons
Découvrez notre sélection de cidres bretons, parfaits pour accompagner vos crêpes et gaufres. Avec plusieurs sortes disponibles, vous trouverez forcément celui qui saura ravir vos papilles. Que vous préfériez un cidre fruité aux arômes délicats ou un cidre rosé biologique offrant une expérience gustative unique, nous avons de quoi satisfaire toutes vos envies.
Ces cidres artisanaux sont élaborés avec soin, mettant en avant le savoir-faire breton et la qualité des ingrédients locaux. Que ce soit pour un goûter en famille ou une soirée entre amis, nos cidres apporteront une touche d'originalité et de convivialité à vos moments de partage. Laissez-vous séduire par ces boissons pétillantes et savourez l'authenticité des Terres bretonnes dans chaque gorgée.
Farine bio made in Bretagne
Dans notre cuisine, nous privilégions l'utilisation de farines bio importées directement de Bretagne, un choix qui garantit une qualité supérieure pour nos recettes traditionnelles. Ces farines, issues de l'agriculture biologique, sont soigneusement sélectionnées pour leur goût authentique et leur texture parfaite.
En intégrant ces ingrédients d’exception dans nos préparations, nous respectons les méthodes artisanales tout en faisant honneur à un patrimoine culinaire riche.
En alliant tradition et qualité, nous offrons à nos clients une expérience gustative unique, tout en soutenant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement. Choisir notre cuisine, c'est opter pour l'authenticité et le savoir-faire d'une région emblématique.
Pour les amateurs de crêpes et de gaufres, il est désormais possible de savourer des délices sans gluten grâce à l'ajout de farine alternative comme le sarrasin. Cette option est parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten tout en ne faisant pas de compromis sur le goût. En intégrant de la farine de sarrasin dans la préparation, ces plats traditionnels prennent une nouvelle dimension, alliant saveur et légèreté. Que ce soit pour un petit-déjeuner, un dessert ou un en-cas, les gaufres et les crêpes préparées avec cette farine sont délicieuses et conviennent à tous.
Offrir cette alternative permet de satisfaire les envies de chacun, tout en respectant les besoins alimentaires spécifiques. Profitez d’une expérience culinaire agréable et sans gluten avec ces nouvelles options gourmandes !
Option sans gluten
Notre menu
Crêpes & gaufres salées et sucrées, salades
Galerie
Un petit avant gout de notre établissement..
Infos utiles
Adresse
1 Rue de l'Église, 20217 Saint-Florent
Horaires
Lundi à dimanche
De 12h à 23h - NON STOP